酱香葱油拌面#面条变身计划#
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聚集了酱香.肉香.葱香。
需要食材
-
- 面条（3人吃）
- 500克
-
- 葱
- 适量
-
- 酱肉（事先做好的）
- 适量
-
- 色拉油
- 适量
-
- 盐
做法步骤
1.
锅里放水烧开加点盐下面条煮开，水沥干再放到凉水里泡凉捞出沥干水分备用。
2.
事先准备好的酱肉，葱
3.
第二次锅里水烧开，加点盐倒入已经煮过的面条煮开，沥干水分备用
4.
另外一只锅加油烧止冒烟离火。
5.
面条装盘撒上葱花，倒入适量的热油用筷子把面条搅散。
6.
加入事先炒好的酱肉，搅拌均匀即可食用了。
小贴士
- 面条放到冷水浸泡一下，能使面条更加爽滑劲道。
- 另外根据自己的口味，可以把炒好的菜拌进去，炸好的花生米，辣椒酱等等都可以。
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- 薇薇
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