黑枸杞小蛋糕
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用黑枸杞做一款口感扎实的小蛋糕，营养又美味。经常食用黑枸杞还具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。所以说黑枸杞的营养价值是很高的，而花青素不但可以清除自由基，还可以养颜哦。小蛋糕再配上一杯黑枸杞饮丝丝缕缕飘出的花青素，很漂亮很好吃。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 6只
-
- 白糖
- 120克
-
- 玉米油
- 50克
-
- 黑枸杞
- 少许
做法步骤
1.
先把各种材料备用。
3.
黑枸杞去掉蒂。
4.
黑枸杞用少许开水泡开。
5.
用打蛋器打到蛋液浓稠，加入玉米油。
6.
再倒入泡黑枸杞的水拌匀。
7.
筛入面粉。
8.
拌成蛋糕糊。
9.
把蛋糊倒入纸杯八分满。
10.
用勺子把黑枸杞舀到纸杯里，加入黑枸杞。
11.
全部加上。
12.
烤箱上下火180度20分钟即可。
13.
看做好了是不是很简单呢。
14.
红红火火的小蛋糕，加入了黑枸杞好吃又健康，红红火火过新年。
小贴士
- 1，简简单单零失败的小蛋糕因为加入了黑枸杞而营养倍增。
- 2，烤箱以自家的烤箱温度为准克做适当调整。
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- 雪峰儿
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