首页 > 菜谱大全 > 黑椒牛肉意面

黑椒牛肉意面

黑椒牛肉意面

需要食材

    • 意面
    • 150g
    • 牛肉
    • 50g
    • 洋葱
    • 50g
    • 肥牛肉
    • 50g
    • 西红柿
    • 1个
    • 青椒
    • 少许
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 胡椒酱
    • 2勺
    • 适量
    • 1辦
    • 料酒
    • 半勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 淀粉
    • 1勺

做法步骤

1.

牛肉切条。

黑椒牛肉意面,牛肉切条。

2.

1勺生抽,半勺料酒黑胡椒粒适量抓匀。加少量油,抓匀.

黑椒牛肉意面,1勺生抽,半勺料酒,黑胡椒粒适量抓匀。加少量油,抓匀.

3.

加入生粉抓匀腌制20分钟。

黑椒牛肉意面,加入生粉抓匀腌制20分钟。

4.

洋葱肥牛肉西红柿去皮,蒜分别切好。

黑椒牛肉意面,洋葱,肥牛肉,西红柿去皮,蒜分别切好。

5.

青椒切粒。

黑椒牛肉意面,青椒切粒。

6.

这么多意面,两份小量的。

黑椒牛肉意面,这么多意面,两份小量的。

7.

水开后下锅煮面,大概煮了10分钟。

黑椒牛肉意面,水开后下锅煮面,大概煮了10分钟。

8.

面朱好咯后捞出放凉水里。

黑椒牛肉意面,面朱好咯后捞出放凉水里。

9.

肥牛肉下锅炸出牛油。

黑椒牛肉意面,肥牛肉下锅炸出牛油。

10.

把腌制好牛肉下锅炒变色。盛出。油留下。

黑椒牛肉意面,把腌制好牛肉下锅炒变色。盛出。油留下。

11.

蒜下锅爆香。

黑椒牛肉意面,蒜下锅爆香。

12.

洋葱炒香。

黑椒牛肉意面,洋葱炒香。

13.

下西红柿炒成泥。

黑椒牛肉意面,下西红柿炒成泥。

14.

加入意面,牛肉粒,2勺胡椒酱,搅拌均匀。

黑椒牛肉意面,加入意面,牛肉粒,2勺胡椒酱,搅拌均匀。

15.

加入青椒。

黑椒牛肉意面,加入青椒。

16.

黑胡椒粒搅拌均匀。

黑椒牛肉意面,黑胡椒粒搅拌均匀。

17.

黑椒牛肉意面就做好了。

黑椒牛肉意面,黑椒牛肉意面就做好了。

小贴士

  1. 一定要用牛油做,牛肉买回来,剔点肥的下来就行。
  2. 牛肉想嫩的话一定要腌制,时间长一点。如果有肉锤,把肉筋锤断更好。
  • 饮食四气五味

+ 关注

食色,性也
  • 47
    菜谱
  • 264
    粉丝
  • 34
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加