果干牛扎糖
来一个豪华版的牛轧糖😂,不光颜色好看,味道也是不错滴!
需要食材
-
- 棉花糖
- 100克
-
- 奶粉
- 60克
-
- 黄油
- 30克
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- 果干果脆
- 70克
-
- 坚果
- 70克
做法步骤
1.
准备好各种果干和坚果,果干太大的要掰成小块。
3.
棉花糖化开后,略微炒两下。
4.
放入奶粉翻拌。
5.
奶粉拌匀后关火。放入全部的果干和坚果。用硅胶铲翻拌使棉花糖均匀的包裹住坚果和果干。
6.
出锅放在阳晨牛轧糖金盘上整形。
7.
凉透了就可以切了
8.
看看是不是特别有食欲
9.
不要偷懒哦,使劲压实切出来会更整齐(请忽略我的整形😂)
10.
美美哒!
11.
想吃吗?
12.
这么简单的操作步骤
13.
快动手试试吧!
小贴士
- 1、果干果脆和坚果不是固定的,根据自已的口味放就可以。
- 2、棉花糖不要炒时间太长,不然会像砖头一样,切都切不动。
- 3、我再啰嗦一句:一定要用不粘锅。
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