白菜包
小寒,标志着冬季时节的正式开始。在这万物凋零的时节,水灵灵的白菜却正当季。冬天的白菜叶嫩茎脆,滋味鲜甜,尤为可口,用来煮汤、炒食、腌渍味道都不错,今儿来个不一样的吃法,蒸白菜包。
需要食材
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- 白菜叶
- 10片
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- 猪肉馅
- 100g
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- 香菇
- 5朵
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- 黑木耳
- 10朵
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- 胡萝卜
- 1节
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- 马蹄
- 2个
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- 香菜梗
- 10根
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- 姜汁
- 1勺
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- 料酒
- 1勺
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- 耗油
- 1 勺
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- 酱油
- 1勺
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- 油
- 1勺
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- 大蒜
- 2瓣
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- 黑胡椒粉
- 适量
做法步骤
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