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厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜

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需要食材

    • 黄瓜
    • 一条
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 木耳
    • 适量
    • 鸡粉
    • 适量
    • 米醋
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 红薯粉
    • 5克
    • 白糖
    • 3克

做法步骤

1.

黄瓜洗净。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,黄瓜洗净。

2.

切成厚片。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,切成厚片。

3.

鸡蛋一个，平底锅烧热放入鸡蛋煎成蛋饼，

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,鸡蛋一个，平底锅烧热放入鸡蛋煎成蛋饼，

4.

在切成条。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,在切成条。

5.

蒜切碎备用。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,蒜切碎备用。

6.

火烧热放入适量油。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,火烧热放入适量油。

7.

放入蒜末炒香。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,放入蒜末炒香。

8.

放入鸡蛋，木耳。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,放入鸡蛋，木耳。

9.

炒均匀。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,炒均匀。

10.

加入适量的料酒。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,加入适量的料酒。

11.

放入黄瓜炒均匀。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,放入黄瓜炒均匀。

12.

碗里加水，红薯粉，鸡粉，米醋，白糖调味。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,碗里加水，红薯粉，鸡粉，米醋，白糖调味。

13.

把调好的汁倒入锅中，大火均就可以了。

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,把调好的汁倒入锅中，大火均就可以了。

14.

成品图

厨房挑战～素菜～鸡蛋木耳炒青瓜,成品图

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该菜谱创建于: 2017年12月29日 21:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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