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厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋

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需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 盐
    • 少许
    • 葱
    • 少许

做法步骤

1.

番茄2个

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,番茄2个

2.

小葱少许

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,小葱少许

3.

鸡蛋3个

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,鸡蛋3个

4.

鸡蛋磕入碗里

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,鸡蛋磕入碗里

5.

加细盐少许

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,加细盐少许

6.

用筷子顺着一个方向快速搅打

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,用筷子顺着一个方向快速搅打

7.

直到打出鸡蛋泡沫

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,直到打出鸡蛋泡沫

8.

番茄切“十”子花刀

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,番茄切“十”子花刀

9.

放入热水浸泡

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,放入热水浸泡

10.

泡至番茄去开裂

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,泡至番茄去开裂

11.

番茄去皮，切小块

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,番茄去皮，切小块

12.

锅热加适量油，油热加入鸡蛋液

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,锅热加适量油，油热加入鸡蛋液

13.

鸡蛋液凝固之后，快速翻炒，炒散，盛盘

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,鸡蛋液凝固之后，快速翻炒，炒散，盛盘

14.

锅里加油，油热放番茄翻炒

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,锅里加油，油热放番茄翻炒

15.

翻炒至番茄汤汁变少，放鸡蛋

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,翻炒至番茄汤汁变少，放鸡蛋

16.

把两者翻炒均匀，加少许盐提味

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,把两者翻炒均匀，加少许盐提味

17.

撒点葱花

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,撒点葱花

18.

香

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,香

19.

家常菜，也是很不错哦！

厨房挑战+素菜+ 美味西红柿炒鸡蛋,家常菜，也是很不错哦！

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该菜谱创建于: 2017年12月06日 09:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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