厨房挑战+素菜+酱爆山药片
山药是我们日常生活当中经常见到的一种滋补食材,它的营养价值非常丰富,而且价廉物美,所以深受大众的亲睐,尤其是在秋冬季,天气逐渐寒冷,喜欢吃山药的人就更多了。 今天做的这道酱爆山药片,入口爽脆,酱香浓郁,开味下饭那是杠杠滴!偷偷告诉你,这样一盘酱爆山药片我一人能吃一盘,真心比肉还好吃哦! 食材:铁枇山药7.00元,其它调料预算2.00元左右,不到10.00元。
需要食材
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- 铁棍山药
- 500克
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- 葱、蒜
- 适量
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- 黄豆酱
- 1勺
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- 豆瓣酱
- 1勺
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- 盐
- 少许
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- 白糖
- 少许
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- 生抽
- 适量
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- 蚝油
- 适量
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- 胡椒粉
- 适量
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- 鸡精
- 适量
做法步骤
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