首页 > 菜谱大全 > 劲爆鸡米花

劲爆鸡米花

劲爆鸡米花

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 面包糠
    • 半碗
    • 面粉
    • 半碗
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 料酒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

劲爆鸡米花,准备好材料

2.

鸡胸肉洗净切丁

劲爆鸡米花,鸡胸肉洗净切丁

3.

放一勺盐

劲爆鸡米花,放一勺盐

4.

放一勺料酒

劲爆鸡米花,放一勺料酒

5.

倒入生抽,抓匀腌制

劲爆鸡米花,倒入生抽,抓匀腌制

6.

鸡蛋打入碗中

劲爆鸡米花,鸡蛋打入碗中

7.

将切好的鸡胸肉裹上一层面粉

劲爆鸡米花,将切好的鸡胸肉裹上一层面粉

8.

再裹上一层鸡蛋液

劲爆鸡米花,再裹上一层鸡蛋液

9.

再裹上一层面包糠

劲爆鸡米花,再裹上一层面包糠。

10.

锅中倒油加热后,倒入裹好面包糠的鸡胸肉。

劲爆鸡米花,锅中倒油加热后,倒入裹好面包糠的鸡胸肉。

11.

全部放进锅里炸

劲爆鸡米花,全部放进锅里炸

12.

炸成金黄色捞出

劲爆鸡米花,炸成金黄色捞出

13.

看起来不错耶

劲爆鸡米花,看起来不错耶

14.

美美的摆盘

劲爆鸡米花,美美的摆盘

小贴士

  1. 1、检测油是否烧热,这里教给大家一个技巧。用筷子伸进油锅内,表面会冒出小泡泡,这时油就差不多了。
  2. 2、油烧热后,把鸡米花放进去炸的时候,火就可以调小些,不然容易糊。
  • 王丫丫爱厨房

+ 关注

胃❤️xy50806 更多有趣的美食做法与你分享。
  • 27
    菜谱
  • 136
    粉丝
  • 27
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加