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药膳羊肉

药膳羊肉

需要食材

    • 羊肉
    • 1500g
    • 当归
    • 50g
    • 白芷
    • 30g
    • 草果
    • 20g
    • 花椒
    • 15g
    • 八角
    • 5个
    • 胡萝卜
    • 2根
    • 2根
    • 生姜
    • 3片

做法步骤

1.

准备好食材

药膳羊肉,准备好食材

2.

锅里热油下姜,爆香下羊肉下油锅煎金黄色,加水漫过羊肉下生抽和老抽加糖

药膳羊肉,锅里热油下姜葱,爆香下羊肉下油锅煎金黄色,加水漫过羊肉下生抽和老抽加糖

3.

大火烧开下香料,转小火1个半小时下胡萝卜,再焖半小时大火收汁,完工

药膳羊肉,大火烧开下香料,转小火1个半小时下胡萝卜,再焖半小时大火收汁,完工
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