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油条紫菜蛋花汤

油条紫菜蛋花汤

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需要食材

    • 油条
    • 半根
    • 紫菜
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 香菜
    • 适量
    • 香葱
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 香油
    • 适量
    • 水淀粉
    • 适量
    • 清水
    • 600ml

做法步骤

1.

剩油条半根，切成小块儿。

油条紫菜蛋花汤,剩油条半根，切成小块儿。

2.

紫菜一小块

油条紫菜蛋花汤,紫菜一小块

3.

鸡蛋一个

油条紫菜蛋花汤,鸡蛋一个

4.

香菜，香葱适量

油条紫菜蛋花汤,香菜，香葱适量

5.

生抽适量

油条紫菜蛋花汤,生抽适量

6.

香油适量

油条紫菜蛋花汤,香油适量

7.

玉米淀粉适量

油条紫菜蛋花汤,玉米淀粉适量

8.

锅内放入水，烧开，放入紫菜！

油条紫菜蛋花汤,锅内放入水，烧开，放入紫菜！

9.

把紫菜用筷子搅散。

油条紫菜蛋花汤,把紫菜用筷子搅散。

10.

接着放入油条、香菜和香葱。

油条紫菜蛋花汤,接着放入油条、香菜和香葱。

11.

锅内放少量的水淀粉。

油条紫菜蛋花汤,锅内放少量的水淀粉。

12.

开锅后放入少量的食盐。

油条紫菜蛋花汤,开锅后放入少量的食盐。

13.

提前打散的鸡蛋液慢慢的倒入锅内。

油条紫菜蛋花汤,提前打散的鸡蛋液慢慢的倒入锅内。

14.

再倒入少量的生抽。

油条紫菜蛋花汤,再倒入少量的生抽。

15.

关火后倒入适量的香油。

油条紫菜蛋花汤,关火后倒入适量的香油。

16.

出锅喽！装入漂亮的餐具中。美美哒！太有食欲了！

油条紫菜蛋花汤,出锅喽！装入漂亮的餐具中。美美哒！太有食欲了！

小贴士

  1. 1·水淀粉可以不放的。
  2. 2·如果不喜欢生抽的颜色，可以省略掉第14步骤。
  3. 3.汤中也可以放入适量的海米或者虾皮，味道也很鲜美。
  4. 4·这个汤是三人份的。

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该菜谱创建于: 2017年08月23日 10:58
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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