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韭菜饺子

韭菜饺子

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需要食材

    • 猪肉
    • 一块
    • 鸡蛋
    • 三个
    • 面粉
    • 适量
    • 韭菜
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 十三香
    • 适量
    • 酱油
    • 适量

做法步骤

1.

适量温水和面

韭菜饺子 ,适量温水和面

2.

揉成面团醒发

韭菜饺子 ,揉成面团醒发

3.

肉末切碎炒熟加适量酱油

韭菜饺子 ,肉末切碎炒熟加适量酱油

4.

鸡蛋炒熟备用凉后加入韭菜末中

韭菜饺子 ,鸡蛋炒熟备用凉后加入韭菜末中

5.

肉末鸡蛋韭菜混合搅拌好加盐十三香鸡精

韭菜饺子 ,肉末鸡蛋韭菜混合搅拌好加盐十三香鸡精

6.

面团分成大小均匀的剂子

韭菜饺子 ,面团分成大小均匀的剂子

7.

按扁

韭菜饺子 ,按扁

8.

擀皮中间偏厚两边薄

韭菜饺子 ,擀皮中间偏厚两边薄

9.

去面皮放上馅

韭菜饺子 ,去面皮放上馅

10.

对折按好

韭菜饺子 ,对折按好

11.

捏褶

韭菜饺子 ,捏褶

12.

继续

韭菜饺子 ,继续

13.

捏另一边

韭菜饺子 ,捏另一边

14.

凉水上锅蒸锅开五分钟关火

韭菜饺子 ,凉水上锅蒸锅开五分钟关火

15.

装盘

韭菜饺子 ,装盘

16.

吃起

韭菜饺子 ,吃起

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该菜谱创建于: 2017年08月20日 11:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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