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耗油生菜

耗油生菜

需要食材

    • 生菜
    • 蒜蓉
    • 耗油

做法步骤

1.

生菜摘好洗净

耗油生菜,生菜摘好洗净

2.

大蒜捣成蒜蓉备用

耗油生菜,大蒜捣成蒜蓉备用

3.

烧一锅水

耗油生菜,烧一锅水

4.

水开后,倒入生菜

耗油生菜,水开后,倒入生菜

5.

倒入点油,生菜煮大概半分钟到一分钟左右,看生菜的多少。盛盘

耗油生菜,倒入点油,生菜煮大概半分钟到一分钟左右,看生菜的多少。盛盘

6.

锅内倒入油

耗油生菜,锅内倒入油

7.

下入蒜蓉炒香,加生抽,耗油,一点糖

耗油生菜,下入蒜蓉炒香,加生抽,耗油,一点糖

8.

拿一个碗,用生粉和清水混合,倒入锅中勾芡(注意生粉不要多,和清水的比例1:20)

耗油生菜,拿一个碗,用生粉和清水混合,倒入锅中勾芡(注意生粉不要多,和清水的比例1:20)

9.

将调料直接淋在摆好的生菜上即可

耗油生菜,将调料直接淋在摆好的生菜上即可
  • 萌壳儿

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