椰丝小方
因为儿子非常喜欢这个点心,所以经常会做!
需要食材
-
- 纯牛奶
- 240ml
-
- 淡奶油
- 100g
-
- 玉米淀粉
- 40g
-
- 白糖
- 40g
-
- 椰蓉
- 适量
-
- 一次性盒子
- 一个
做法步骤
1.
材料集锦,淡奶油可以选择便宜的雀巢,我是要消灭用不完的淡奶油,土豪随意!
2.
用量杯量出160ml牛奶+100ml淡奶油+40g白糖下锅
3.
80ml牛奶+玉米淀粉搅拌均匀
4.
白糖溶了就将牛奶玉米淀粉混合物加入一起搅拌,小火!不停搅拌
5.
椰蓉铺好待用
6.
直至粘稠搅不动了,停火!快速搅回一个方向
7.
趁热倒下盒子
8.
此时不够平整,要铺椰蓉
9.
如图
10.
洗干净手迅速压平整,整理好形状
11.
晾凉后盖上盖子,放冰箱冷藏一个小时以上,冻结实才可以吃
12.
保鲜冷藏,不是冷冻哦
13.
冻好后,倒出
14.
切成喜欢的形状,沾上椰蓉
15.
找几张叶子和花摆盘就可以吃了,有颜值有内涵,味道还非常好吃!非常受小朋友欢迎哦!吃起来也不会很冷!😊
16.
喜欢的朋友试试吧!
小贴士
- 记得晒作业哦😄
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