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三文鱼褐麦饼

三文鱼褐麦饼

需要食材

    • 褐麦粉
    • 75g
    • 中粉
    • 75g
    • 三文鱼
    • 180g
    • 青椒
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 番茄沙司
    • 1大勺
    • 黑胡椒碎
    • 少许
    • 鸡粉
    • 少许
    • 披萨草
    • 少许
    • 马苏里拉芝士
    • 适量
    • 少许
    • 白胡椒粉
    • 少许
    • 柠檬汁
    • 几滴
    • 色拉油
    • 适量

做法步骤

1.

煎熟的三文鱼撕小加点盐、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀

三文鱼褐麦饼,煎熟的三文鱼撕小加点盐、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀

2.

青椒切成小丁备用

三文鱼褐麦饼,青椒切成小丁备用

3.

褐麦粉和中粉放入盆中

三文鱼褐麦饼,褐麦粉和中粉放入盆中

4.

加入一个鸡蛋和适量清水搅匀

三文鱼褐麦饼,加入一个鸡蛋和适量清水搅匀

5.

加点盐、白胡椒粉鸡粉拌匀成厚面糊

三文鱼褐麦饼,加点盐、白胡椒粉和鸡粉拌匀成厚面糊

6.

小锅中刷上油加热

三文鱼褐麦饼,小锅中刷上油加热

7.

舀入一勺面糊,转动小锅

三文鱼褐麦饼,舀入一勺面糊,转动小锅

8.

撒上适量三文鱼和青椒粒

三文鱼褐麦饼,撒上适量三文鱼和青椒粒

9.

翻面煎好即可

三文鱼褐麦饼,翻面煎好即可

10.

也可以先把面饼煎好

三文鱼褐麦饼,也可以先把面饼煎好

11.

把面饼铺在烤盘上刷上番茄沙司

三文鱼褐麦饼,把面饼铺在烤盘上刷上番茄沙司

12.

撒上三文鱼、青椒粒

三文鱼褐麦饼,撒上三文鱼、青椒粒

13.

再撒上马苏里拉芝士披萨草

三文鱼褐麦饼,再撒上马苏里拉芝士和披萨草

14.

放入预热好的烤箱180度烤至芝士融化即可

三文鱼褐麦饼,放入预热好的烤箱180度烤至芝士融化即可

15.

2种不同的吃法随你挑了

三文鱼褐麦饼,2种不同的吃法随你挑了

小贴士

  1. 我量一共做6个,3个直接煎3个先煎后烤,你也可以直接把生的三文鱼切小使用
  • 麦子老妈

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