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原味蛋挞布丁

原味蛋挞布丁

需要食材

    • 酥皮
    • 150克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 牛奶
    • 200ML
    • 糖粉
    • 50克

做法步骤

1.

把材料准备好

原味蛋挞布丁,把材料准备好

2.

酥皮分成6份

原味蛋挞布丁,把酥皮分成6份

3.

把酥皮放在模具里,弄成蛋挞皮。

原味蛋挞布丁, 
把酥皮放在模具里,弄成蛋挞皮。

4.

鸡蛋放在小盆里,搅拌均匀。

原味蛋挞布丁,把鸡蛋放在小盆里,搅拌均匀。

5.

牛奶倒入鸡蛋液里搅拌。

原味蛋挞布丁,把牛奶倒入鸡蛋液里搅拌。

6.

往蛋液里加入糖粉,搅拌均匀。

原味蛋挞布丁,往蛋液里加入糖粉,搅拌均匀。

7.

把蛋挞液过筛两次。

原味蛋挞布丁,把蛋挞液过筛两次。

8.

把蛋挞液倒入模具里8分满。烤箱预热5分钟200度,然后把蛋挞放入烤箱里,上下管200度20分钟。

原味蛋挞布丁,把蛋挞液倒入模具里8分满。烤箱预热5分钟200度,然后把蛋挞放入烤箱里,上下管200度20分钟。

9.

成品图

原味蛋挞布丁,成品图

10.

成品图

原味蛋挞布丁,成品图

11.

成品图

原味蛋挞布丁,成品图

12.

原味蛋挞布丁,

小贴士

  1. 1、这里做的口味是原味,大家可以加放入红豆或葡萄。
  2. 2、每台烤箱,温度不一样。请随时观察烤箱。
  3. 3、做出来吃不完,请用保鲜袋装好。
  4. 4、我这里使用的是现成的酥皮,如果酥皮可以使用飞饼皮。
  • 黎子730

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是一个吃货,喜欢天下美食。大家一起学做美食。
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