奶酥植物油曲奇
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有幸使用学厨的金色不沾饼干模，家里人不是太喜欢吃黄油的味道，对于一个吃货来说，这是小问题，做成植物油的，曲奇的样子一直是儿子的大爱，这就是会烘焙的任性，做起来哈
需要食材
-
- 低筋面粉
- 180克
-
- 植物油
- 95克
-
- 蛋液
- 55克
-
- 糖粉
- 55克
-
- 奶粉
- 20克
-
- 纯牛奶
- 10克
-
- 无铝泡打粉
- 1克
-
- 盐
- 1克
做法步骤
1.
将所有材料准备好
2.
将蛋液、牛奶、糖粉、玉米油混合用打蛋器低速打发3分钟
3.
打发好的蛋液筛入低粉、奶粉、泡打粉及放入盐
4.
用硅胶刀拌至无干粉即可，不可过度搅拌（面粉吸水性不同，感觉干可以略加少量奶）；
5.
准备好裱花袋及自己喜欢的裱花嘴，将上述做好的面团放入裱花袋中
6.
在学厨房金色不沾饼干模具中挤出大小均等的花纹
7.
依次全部挤好
8.
烤箱预热，中层150度上下火，20分钟，注意观察烤制颜色（实际温度根据自家烤箱灵活操作）
9.
烤好出炉啦
10.
晾网散热晾凉
11.
美美哒～
12.
咬一口酥酥的哦
13.
14.
小贴士
- 面团吸水性不同，感觉干的话，可以适当增加点牛奶
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