蔬菜肉饼
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前几天包饺子多下来的饺子馅，想办法用完，于是把馅和面粉拌在一起，摊饼，很好吃，不用加啥佐料，很简单，初学者容易学会。
需要食材
-
- 面粉
- 一小碗
-
- 饺子馅
- 一小碟
-
- 水
- 适量
-
- 鸡蛋
- 两个
做法步骤
1.
用到的普通面粉
2.
两个鸡蛋
3.
前几天包饺子多下来的芹菜黑木耳肉馅。
4.
面粉加水加鸡蛋，调成这样厚薄，用调羹，舀两勺到不粘锅，这个非常棒，一点都不粘，所以不放油。
5.
用小木板，把面粉均匀涂满小锅。焖饭的火，不要很大，容易焦。一分钟左右翻个面。
6.
烘到这种程度，两面都有点金黄色即可。可以翻几次。怕焦。
7.
取来模具，用力压，一朵梅花状的面饼就出来了。
8.
从上往下，紧挨着，一朵朵做。
9.
边角料，老公带单位吃，成型的，拍照片。
10.
做好的梅花蔬菜肉饼。
11.
凹个造型。
12.
今日早餐主食。
小贴士
- 水要一点点加，面糊调的不要太薄。
- 先加鸡蛋再加水，好控制厚薄。
- 饺子馅有味道，不用再加盐。
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