茄汁鹌鹑蛋
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鹌鹑蛋外焦里嫰，再淋上酸甜的番茄酱汁，鲜香滋味，
需要食材
-
- 鹌鹑蛋
- 22个
-
- 番茄酱
- 30克
-
- 油
- 适量
-
- 水
- 小半碗
做法步骤
1.
准备食材
3.
捞出装入罐中加入少许水盖上盖子摇，使皮快速的去掉皮
4.
剥掉皮的鹌鹑蛋用水冲一下，沥干水分
5.
炒锅里加入多一些的油，等油温七成热时，下入鹌鹑蛋
6.
炸成金黄色
7.
捞出放入铺有厨房纸巾上吸收多余的油脂
8.
锅里留少许底油
9.
然后倒入番茄酱炒均匀
10.
再将鹌鹑蛋倒入均匀的裹上番茄酱汁，在加入半小碗水大火烧开，等到剩下少许汁时，关火出锅
11.
将鹌鹑蛋装入盘中，上面浇上番茄酱汁和少许小葱即可
小贴士
- 炸鹌鹑蛋时，一定注意安全
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- 平古遥城县
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这家伙很懒,什么都没有留下
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