木糠杯
第一次吃木糠杯的时候感觉真的是一款很其貌不扬的甜品,光是看,一点也不诱人,但是吃起来,我是真的喜欢。打成了粉末后的饼干和奶油结合在一起口感真的很搭!实在佩服创造这道甜品的人,很简单的材料,很简单的做法,就能创造经典的美味。
需要食材
-
- 淡奶油
- 200ml
-
- 消化饼干
- 80克
-
- 炼乳
- 30克
做法步骤
1.
准备材料
2.
饼干扳碎,放进搅拌机搅成粉末状;(粉末细一些口感会比较好一些)
3.
淡奶油倒入碗里,打发至5分发时,加入炼乳;(炼乳可以根据个人口味调节啦)
4.
继续打发,将打发好的淡奶油装进裱花袋;
5.
在杯子中加入一层饼干碎,挤一层淡奶油;
6.
再加一层饼干碎,一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中,至装满,最上面一层是饼干末,冷藏后食用。
7.
再加上喜欢的装饰水果
8.
完成啦
小贴士
- 如果你想要在木糠杯上做出自己喜欢的花样,可以用纸板剪出想要的形状,放在木糠杯上后撒上可可粉,然后拿掉纸板,就能得到你想要的形状啦,是不是很简单,一起试试吧
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