蔓越莓可可包
这个蔓越莓可可包下足材料,柔软可口,可可的香气好浓,配着酸甜的蔓越莓干,下午茶的时候泡上一杯黑咖啡,吃着这个包包,儿子猛赞好吃。
需要食材
-
- 高筋粉
- 280克
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- 蛋
- 1个
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- 牛奶
- 140克
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- 可可粉
- 18克
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- 酵母
- 4克
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- 黄油
- 28克
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- 蔓越莓干
- 40克
-
- 巧克力豆
- 30克
做法步骤
3.
拌均匀后下黄油
4.
面团拌至起膜状
6.
面团在面包机内
7.
发酵2.5倍大
8.
排去气体,面团分成8等份
9.
收圆每个面团
10.
放在烤盘内
11.
发酵1.5倍大,筛下高筋粉
12.
作刀片轻轻割开菱形纹
13.
放在175度的烤箱内
14.
烤15分钟左右
15.
晾凉即可食用
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