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家庭健康薯片

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需要食材

    • 超薄土豆片
    • 辣椒粉
    • 咖喱粉
    • 盐
    • 胡椒粉

做法步骤

1.

土豆尽量切薄，泡入清水中。换两三次水

家庭健康薯片,土豆尽量切薄，泡入清水中。换两三次水

2.

切成有些透明的厚度就可以啦。

家庭健康薯片,切成有些透明的厚度就可以啦。

3.

把土豆放在厨房纸上 按压吸干多余水分。

家庭健康薯片,把土豆放在厨房纸上 按压吸干多余水分。

4.

锅中热油，油温5成热后放入土豆片。（五成热是木头筷子放入油中有细细的小泡。）全程小火炸制

家庭健康薯片,锅中热油，油温5成热后放入土豆片。（五成热是木头筷子放入油中有细细的小泡。）全程小火炸制

5.

捞出到厨房纸上 吸收多余油分。随意撒入喜欢的调味品，我选择的是盐，辣椒粉，黑椒粉，咖喱粉。

家庭健康薯片,捞出到厨房纸上 吸收多余油分。随意撒入喜欢的调味品，我选择的是盐，辣椒粉，黑椒粉，咖喱粉。

小贴士

  1. 注意土豆片的薄厚需要一致哦。

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该菜谱创建于: 2017年03月30日 07:39
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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