鸡蛋煎饼#挑战鸡蛋的100种做法#
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简单又营养的鸡蛋煎饼。🌻🌻
需要食材
-
- 面粉
- 适量（我用了200克）
-
- 土鸡蛋
- 2个
-
- 细白糖
- 4茶勺
-
- 清水
- 适量
-
- 色拉油
- 适量
做法步骤
1.
材料图来一张。
2.
面粉加水和成比较稀的面糊。
3.
将打散好的鸡蛋液放入面糊中。
4.
将面糊和蛋液搅拌均匀，放入4茶勺的白糖。（这个糖量依个人习惯来放，喜欢吃甜的可适当多放点糖，我这个4小茶勺只是微甜）。
5.
将面糊和糖搅拌均匀，成流质面糊。面糊稀点煎好的蛋饼就比较软，反之就硬。看个人喜欢的口感调整。
6.
不沾锅内放入少许的油，加热。
7.
用大勺舀入面糊。
8.
煎至表面金黄色，翻面煎至两面都金黄色即可出锅。这个不小心给戳破了😂😂。
9.
出锅咯！再重复前面的步奏。
10.
装盘。
11.
再来一张。
12.
淡淡的甜味，还有鸡蛋的香味，好吃😊😊🌻🌻
小贴士
- 不爱吃甜的可以不放糖，淡的鸡蛋饼就着菜吃也很美味哦☺️🌼
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- 夕颜
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……爱美食的人，必定热爱生活。🌾🌾
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