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鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅

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需要食材

    • 姜
    • 材料：鸡翅
    • 葱
    • 鱼籽
    • 料酒
    • 盐
    • 调料：奥尔良腌鸡翅料

做法步骤

1.

鱼籽清洗干净

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,鱼籽清洗干净

2.

用料酒

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,用料酒

3.

放葱

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,放葱

4.

放少许盐

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,放少许盐

5.

放入姜腌制鱼籽，1个小时。

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,放入姜腌制鱼籽，1个小时。

6.

鸡翅提前一天用奥尔良腌料腌制，去掉鸡骨头，然后一头用铁钎封住口，穿好。

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,鸡翅提前一天用奥尔良腌料腌制，去掉鸡骨头，然后一头用铁钎封住口，穿好。

7.

把腌制好的鱼籽灌入鸡翅中

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,把腌制好的鱼籽灌入鸡翅中

8.

用铁钎封住鸡翅另一端

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,用铁钎封住鸡翅另一端

9.

穿好的鸡翅

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,穿好的鸡翅

10.

放入预热200度的烤箱，20分钟左右烤熟即可

鸡翅的另类吃法——鱼籽鸡翅,放入预热200度的烤箱，20分钟左右烤熟即可

小贴士

  1. *鸡翅要提前一晚腌制入味
  2. *我用的大马哈鱼籽，普通鱼籽也可以，可能口感更扎实，没有这么Q弹。
  3. *鱼籽腌制的时候不要放盐太多，会很咸

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该菜谱创建于: 2016年09月30日 15:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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