肉片炒辣椒
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辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。辣椒根：活血消肿。外用治冻疮。
需要食材
-
- 猪腿肉
- 200g
-
- 辣椒
- 350g
-
- 油
- 适量
-
- 盐
- 3g
-
- 料酒
- 1汤勺半
-
- 蒸鱼豉油
- 1汤勺
-
- 味精
- 2g
做法步骤
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