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凉拌香辣藕片

凉拌香辣藕片

需要食材

    • 两节
    • 黑木耳
    • 少许
    • 少许
    • 生抽
    • 两勺
    • 耗油
    • 一滴
    • 一勺
    • 香油
    • 少许
    • 芝麻碎
    • 半勺
    • 油辣椒
    • 半勺
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

黑木耳温水泡发

凉拌香辣藕片,黑木耳温水泡发

2.

去皮

凉拌香辣藕片,藕去皮

3.

切薄片

凉拌香辣藕片,切薄片

4.

锅内水烧开,下入藕片焯水

凉拌香辣藕片,锅内水烧开,下入藕片焯水

5.

下入黑木耳焯水

凉拌香辣藕片,下入黑木耳焯水

6.

切些葱花

凉拌香辣藕片,切些葱花

7.

取一小碗调料汁:两勺生抽,醋一勺,半勺芝麻碎

凉拌香辣藕片,取一小碗调料汁:两勺生抽,醋一勺,半勺芝麻碎

8.

加入葱花

凉拌香辣藕片,加入葱花

9.

少许

凉拌香辣藕片,少许糖

10.

滴入耗油,香油油辣椒

凉拌香辣藕片,滴入耗油,香油,油辣椒

11.

黑木耳稍微撕小点和藕片装入盘中

凉拌香辣藕片,黑木耳稍微撕小点和藕片装入盘中

12.

淋入调好的料汁

凉拌香辣藕片,淋入调好的料汁

13.

成品

凉拌香辣藕片,成品

14.

酸辣开胃的凉拌菜~

凉拌香辣藕片,酸辣开胃的凉拌菜~
  • 唐小棠

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