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西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋

需要食材

    • 西葫芦
    • 鸡蛋
    • 十三香
    • 鸡精
    • 葱花

做法步骤

1.

准备食材

西葫芦炒鸡蛋,准备食材

2.

西葫芦洗干净,去头尾

西葫芦炒鸡蛋,西葫芦洗干净,去头尾

3.

对半切开

西葫芦炒鸡蛋,对半切开

4.

然后切薄片

西葫芦炒鸡蛋,然后切薄片

5.

两个鸡蛋打散

西葫芦炒鸡蛋,两个鸡蛋打散

6.

加一点点盐

西葫芦炒鸡蛋,加一点点盐

7.

热锅倒油,倒入鸡蛋液

西葫芦炒鸡蛋,热锅倒油,倒入鸡蛋液

8.

快速搅拌,凝固了就盛出来备用

西葫芦炒鸡蛋,快速搅拌,凝固了就盛出来备用

9.

锅内倒油

西葫芦炒鸡蛋,锅内倒油

10.

倒入西葫芦翻炒

西葫芦炒鸡蛋,倒入西葫芦翻炒

11.

适量盐

西葫芦炒鸡蛋,适量盐

12.

来点十三香继续翻炒

西葫芦炒鸡蛋,来点十三香继续翻炒

13.

炒软倒入鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋,炒软倒入鸡蛋

14.

加一点点清水,以免粘锅

西葫芦炒鸡蛋,加一点点清水,以免粘锅

15.

最后来点鸡精提鲜

西葫芦炒鸡蛋,最后来点鸡精提鲜

16.

撒上葱花即可

西葫芦炒鸡蛋,撒上葱花即可

17.

出锅装盘

西葫芦炒鸡蛋,出锅装盘

18.

简简单单的一道菜就好啦~

西葫芦炒鸡蛋,简简单单的一道菜就好啦~
  • 唐小棠

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