孜然土豆
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土豆是家中最常见的的一种食品。它可以煎，炸，炒等，不管怎么做，都很美味。
需要食材
-
- 土豆
- 5个
-
- 盐
- 2克
-
- 孜然粉
- 少许
-
- 鸡精
- 1克
-
- 酱油
- 1勺
-
- 葱
- 适量
做法步骤
1.
土豆去皮洗净
2.
切成块再用清水泡一会儿，再沥干水分切块然后放进水中浸泡10分钟（主要是把淀粉去掉）
3.
锅中倒入适量油，烧至油9分热，放进土豆进去炸
4.
炸的过程中要不断搅拌一下防止烧焦
5.
炸至呈金黄色即可
6.
捞出控油
8.
最后再拌匀
9.
外酥里嫩
10.
一盘都吃不过瘾
11.
孜然干煸土豆
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