网红焦糖杏仁船
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需要食材
-
- 杏仁
- 100g
-
- 糯米船
- 50个
-
- 蔓越莓
- 25g
-
- 核桃仁
- 25g
-
- 白砂糖
- 75g
-
- 黄油
- 66g
-
- 蜂蜜
- 24g
-
- 淡奶油
- 24g
-
- 转化糖浆
- 51g
做法步骤
2.
除了口味食材，其他放到小奶锅中
3.
小火加热融化气泡，关火
4.
倒入杏仁片(其他口味倒入其他食材)
5.
搅拌均匀，使每片杏仁都蘸上糖浆
6.
放到油纸上，按照糯米船的宽度成型，包裹起来放到冰箱冷冻20分钟
7.
准备好糯米船
8.
将冷冻好的食材切成不超过糯米船最大宽度的长条放入糯米船中，我做了三种，这个是杏仁片味
9.
杏仁片+蔓越莓味(25g杏仁片+25g蔓越莓)
10.
核桃仁味(25g核桃仁+25g杏仁片)
11.
放到烤箱，上下150度烤25分钟，取出放凉即可，杏仁片味
12.
蔓越莓味
13.
核桃仁味
14.
完美的焦糖糯米船就做好了，非常的脆
15.
一咬就碎，喜欢的赶紧学起来吧，简单
16.
焦糖糯米船
17.
成品图
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