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培根秋葵卷

培根秋葵卷

需要食材

    • 培根
    • 8长片(约200克)
    • 秋葵
    • 200克(约20个)
    • 适量
    • 生抽
    • 少许
    • 蚝油
    • 少许
    • 淀粉
    • 1小勺
    • 竹签
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

培根秋葵卷,准备食材

2.

秋葵清水洗一下

培根秋葵卷,把秋葵清水洗一下

3.

锅里加水加点盐和油

培根秋葵卷,锅里加水加点盐和油

4.

煮开下秋葵

培根秋葵卷,煮开下秋葵

5.

变色捞起(约一分钟)

培根秋葵卷,变色捞起(约一分钟)

6.

头切掉

培根秋葵卷,头切掉

7.

培根洗洗切到合适包住秋葵的长度

培根秋葵卷,把培根洗洗切到合适包住秋葵的长度

8.

用培根把秋葵包起来用竹签串固定

培根秋葵卷,用培根把秋葵包起来用竹签串固定

9.

全部弄好后

培根秋葵卷,全部弄好后

10.

碗里加入少许生抽蚝油、淀粉

培根秋葵卷,碗里加入少许生抽、蚝油、淀粉

11.

加小半碗水搅匀

培根秋葵卷,加小半碗水搅匀

12.

锅里下油

培根秋葵卷,锅里下油

13.

油热下秋葵卷

培根秋葵卷,油热下秋葵卷

14.

煎至两面四周微黄

培根秋葵卷,煎至两面四周微黄

15.

把调好的味料淋下去

培根秋葵卷,把调好的味料淋下去

16.

两面翻一下

培根秋葵卷,两面翻一下

17.

快收汁起锅

培根秋葵卷,快收汁起锅

18.

喜欢的撒点白芝麻

培根秋葵卷,喜欢的撒点白芝麻

19.

开吃了,味道不错!

培根秋葵卷,开吃了,味道不错!
  • 琳子厨记

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