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冬瓜鸡蛋汤

冬瓜鸡蛋汤

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需要食材

    • 冬瓜
    • 1块
    • 西红柿
    • 1个
    • 葱叶
    • 2根
    • 食用油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 纯净水
    • 适量

做法步骤

1.

冬瓜去皮去瓤洗干净。

冬瓜鸡蛋汤,冬瓜去皮去瓤洗干净。

2.

切成片。

冬瓜鸡蛋汤,切成片。

3.

西红柿洗干净，顶部划十字。

冬瓜鸡蛋汤,西红柿洗干净，顶部划十字。

4.

用开水烫一下去皮。

冬瓜鸡蛋汤,用开水烫一下去皮。

5.

切成小块。

冬瓜鸡蛋汤,切成小块。

6.

葱叶切碎。

冬瓜鸡蛋汤,葱叶切碎。

7.

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱叶碎炝香。

冬瓜鸡蛋汤,炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱叶碎炝香。

8.

下入冬瓜翻炒均匀。

冬瓜鸡蛋汤,下入冬瓜翻炒均匀。

9.

下入西红柿。

冬瓜鸡蛋汤,下入西红柿。

10.

翻炒至冬瓜微微变软。

冬瓜鸡蛋汤,翻炒至冬瓜微微变软。

11.

加入纯净水烧开。

冬瓜鸡蛋汤,加入纯净水烧开。

12.

放盐调味。

冬瓜鸡蛋汤,放盐调味。

13.

鸡蛋打散备用。

冬瓜鸡蛋汤,鸡蛋打散备用。

14.

冬瓜煮熟以后。

冬瓜鸡蛋汤,冬瓜煮熟以后。

15.

倒入蛋液。

冬瓜鸡蛋汤,倒入蛋液。

16.

再次烧开即可。

冬瓜鸡蛋汤,再次烧开即可。

17.

盛出，用葱丝装饰一下。

冬瓜鸡蛋汤,盛出，用葱丝装饰一下。

18.

温暖又好喝的一碗汤。

冬瓜鸡蛋汤,温暖又好喝的一碗汤。

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该菜谱创建于: 2020年10月10日 22:58
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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