清炒萝卜丝
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清爽的小菜
需要食材
-
- 青萝卜
- 半个
-
- 虾皮
- 适量
-
- 粉丝
- 适量
-
- 葱丝
- 少许
-
- 姜丝
- 少许
-
- 白醋
- 1汤匙
-
- 盐
- 1小勺
-
- 十三香
- 半小勺
-
- 香油
- 适量
做法步骤
2.
萝卜去皮。
3.
取半个萝卜，切薄片。
4.
切丝。
5.
准备葱丝和姜丝。
6.
粉丝热水泡软。
8.
热锅倒入适量油，油微热放入葱姜丝，炒出香味。
9.
放入萝卜丝，文火炒香。
10.
放入一小勺盐，文火炒软。
11.
放入一汤匙白醋，炒匀。
12.
放入粉丝。
13.
文火炒匀，放入适量十三香，炒匀。
14.
放入虾皮，点入适量香油，文火炒匀即可。
15.
盛盘。
16.
清爽的小菜。
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