芝士焗饭
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特别喜欢芝士的味道，午餐想吃焗饭，但是没有提前准备好米饭，现蒸的米饭太黏不好做炒饭。突然想到了我的脱糖电饭煲，用脱糖饭做炒饭焗饭再合适不过了，健康好吃还不怕胖。最主要的是脱糖饭即使是现蒸的，也是粒粒分明，做炒饭特别好。
需要食材
-
- 大米
- 2杯
-
- 豌豆
- 65g
-
- 火腿肠
- 70g
-
- 土鸡蛋
- 3个
-
- 小葱
- 2棵
-
- 食用油
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 马苏里拉芝士
- 85g
做法步骤
1.
将脱糖电饭煲的甑底垫放入滤糖甑里面，滤糖甑放入内胆中，放入淘好的大米，加入纯净水至水位线“2”的位置，盖上电饭煲盖子。
2.
选择电饭煲的“脱糖饭”功能，显示22分钟就能完成。
3.
按“开始”键启动，时间到电饭煲会有提示音响，焖几分钟再打开锅盖。
4.
小葱切成葱花。
5.
火腿肠切成小丁。
6.
豌豆焯水至熟，盛出备用。
7.
土鸡蛋打散。
8.
炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。
9.
时间到米饭已经蒸好了，将滤糖甑从电饭煲里面取出，用铲子翻动米饭散一下热气。
10.
看一下这是过滤出来的米汤，脱糖电饭煲滤出了米饭里面多余的糖分，吃起来更健康。
11.
炒锅内继续倒入少许食用油烧热，下入葱花炒香。
12.
下入火腿肠翻炒均匀。
13.
下入脱糖米饭翻炒均匀。
14.
下入炒熟的鸡蛋和焯熟的豌豆。
15.
翻炒均匀。
16.
放盐调味，翻炒均匀关火出锅。
17.
准备一个烤盘，盛入炒好的米饭。
18.
撒上一层马苏里拉芝士，上面再撒上豌豆和火腿肠。
19.
送人预热好的烤箱，上下管190度烤15分钟。
20.
香喷喷的芝士焗饭出炉啦！
21.
色香味俱全。
22.
尝一口，不要太好吃哦！
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