丝瓜花蛤汤
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丝瓜的营养价值：1、能够增进食欲，因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸，这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，对于胃口较差、消化不良的人，适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉，有很好的清热化痰、凉血解毒的作用，对于热病伤身导致的烦渴、咳嗽、咳喘，适当吃丝瓜，通过滋补肺经而有很好的清热化痰、凉血解毒的作用。
需要食材
-
- 丝瓜
- 1根
-
- 花哈
- 100克
-
- 豆腐
- 1块
-
- 胡萝卜
- 30克
-
- 蒜
- 10克
-
- 盐
- 2匙
-
- 味精
- 0.2匙
做法步骤
2.
花哈放入锅中添加适量清水大火煮开
3.
丝瓜切成滚刀块胡萝卜也是一样
4.
豆腐切成小块
5.
花哈煮至全部开口即可
6.
锅中倒入底油放入蒜粒爆香再放入胡萝卜块炒至断生
7.
放入丝瓜块炒至微微变软
8.
倒入煮好的花哈汤也也可以再添加少许清水大火烧开
9.
放入蚬子同时放入盐再次烧开
10.
最后放入味精调味均匀即可出锅享用
11.
丝瓜花哈汤装入容器中就大功告成了搭配米饭和炸黄花鱼一起吃鲜到没朋友
12.
花哈鲜嫩可口混搭丝瓜的清香味道一级棒
13.
看着就感觉好有食欲
14.
豆腐嫩嫩的入口即化
15.
海边的孩子就是有好口福哦
小贴士
- 丝瓜的营养价值：1、能够增进食欲，因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸，这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，对于胃口较差、消化不良的人，适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉，有很好的清热化痰、凉血解毒的作用，对于热病伤身导致的烦渴、咳嗽、咳喘，适当吃丝瓜，通过滋补肺经而有很好的清热化痰、凉血解毒的作用。
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