首页 > 菜谱大全 > 凉拌莴笋豆丝

凉拌莴笋豆丝

凉拌莴笋豆丝

收藏菜谱

加入专辑

2000

24

需要食材

    • 莴笋
    • 一根
    • 豆丝
    • 适量
    • 青红椒
    • 适量
    • 蒜瓣
    • 两粒
    • 凉拌醋
    • 适量
    • 盐，耗油
    • 适量
    • 胡椒粉，白糖
    • 适量
    • 香油，生抽
    • 适量

做法步骤

1.

莴笋去皮洗净，青红椒去籽洗净备用

凉拌莴笋豆丝,莴笋去皮洗净，青红椒去籽洗净备用

2.

豆丝提前泡发，多洗几遍，焯水后过凉水，挤干水分备用

凉拌莴笋豆丝,豆丝提前泡发，多洗几遍，焯水后过凉水，挤干水分备用

3.

莴笋用擦丝器擦成丝备用

凉拌莴笋豆丝,莴笋用擦丝器擦成丝备用

4.

青红椒切丝备用

凉拌莴笋豆丝,青红椒切丝备用

5.

蒜瓣切末加适量盐，白糖，胡椒粉备用

凉拌莴笋豆丝,蒜瓣切末加适量盐，白糖，胡椒粉备用

6.

在蒜末碗中加入适量生抽，凉拌醋，耗油搅拌均匀备用

凉拌莴笋豆丝,在蒜末碗中加入适量生抽，凉拌醋，耗油搅拌均匀备用

7.

莴笋丝加盐腌制十分钟

凉拌莴笋豆丝,莴笋丝加盐腌制十分钟

8.

挤出多余的水分

凉拌莴笋豆丝,挤出多余的水分

9.

将豆丝，莴笋丝，青红椒丝放入碗中

凉拌莴笋豆丝,将豆丝，莴笋丝，青红椒丝放入碗中

10.

再将调好的调料汁加入

凉拌莴笋豆丝,再将调好的调料汁加入

11.

再把食材搅拌均匀，淋上适量的香油

凉拌莴笋豆丝,再把食材搅拌均匀，淋上适量的香油

12.

一道简单爽口的凉拌莴笋豆丝就做好了。搅拌均匀静置一会入味后就可以开吃了。

凉拌莴笋豆丝,一道简单爽口的凉拌莴笋豆丝就做好了。搅拌均匀静置一会入味后就可以开吃了。

小贴士

  1. 莴笋的最佳做法就是凉拌，营养又不失美味。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2020年03月17日 00:06
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

辣白菜豆腐煲 辣白菜豆腐煲
独家
皇冠芝士包 皇冠芝士包
火腿三明治 火腿三明治
金鱼馒头 金鱼馒头
蛋黄小饼干 蛋黄小饼干
Fluff棉花糖戚风蛋糕 Fluff棉花糖戚风蛋糕
红烧虾 红烧虾
独家
蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇
超美味的黄焖鸡 超美味的黄焖鸡
家有烤箱—黑芝麻早餐包 家有烤箱—黑芝麻早餐包
简单原味寿司 简单原味寿司
碧簪银芽 碧簪银芽
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 飞翔的鸟

+ 关注

喜欢家常菜～
  • 260
    菜谱
  • 4964
    粉丝
  • 523
    关注

热门菜谱

推荐食材

1茶菇

2肉干

3虾蛋

4秀丽白虾

5大虾

6北极甜虾

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 38

青团.艾米果

青团.艾米果 133

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 33

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 独家

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 33

剩米饭的春天 米饭披萨

剩米饭的春天 米饭披萨 145

蛋黄豆沙能量小餐包 独家

蛋黄豆沙能量小餐包 16

土豆胡萝卜丝饼

土豆胡萝卜丝饼 334

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁 94

啤酒鸭翅根 独家

啤酒鸭翅根 205

梅干菜

梅干菜 68

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号