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清炒山药木耳

清炒山药木耳

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需要食材

    • 黑木耳
    • 10颗
    • 山药
    • 100克
    • 青辣椒
    • 1根
    • 红辣椒
    • 1根
    • 盐
    • 适量
    • 清水
    • 适量
    • 油
    • 适量
    • 芹菜
    • 2株

做法步骤

1.

黑木耳洗净泡发。

清炒山药木耳,黑木耳洗净泡发。

2.

黑木耳对半切开。

清炒山药木耳,黑木耳对半切开。

3.

山药去皮切片放入清水浸泡备用。

清炒山药木耳,山药去皮切片放入清水浸泡备用。

4.

青红辣椒切片备用。

清炒山药木耳,青红辣椒切片备用。

5.

蒜蓉剁碎备用。

清炒山药木耳,蒜蓉剁碎备用。

6.

锅中倒入适量的油，把蒜蓉爆香。

清炒山药木耳,锅中倒入适量的油，把蒜蓉爆香。

7.

放入青红辣椒、木耳翻炒均匀。

清炒山药木耳,放入青红辣椒、木耳翻炒均匀。

8.

把浸泡的山药沥干水份。

清炒山药木耳,把浸泡的山药沥干水份。

9.

倒入山药翻炒均匀。

清炒山药木耳,倒入山药翻炒均匀。

10.

加入一点清水盖上锅盖焖2分钟。

清炒山药木耳,加入一点清水盖上锅盖焖2分钟。

11.

倒入芹菜翻炒均匀。

清炒山药木耳,倒入芹菜翻炒均匀。

12.

最后加入少许盐翻炒片刻，即可盛盘享用。

清炒山药木耳,最后加入少许盐翻炒片刻，即可盛盘享用。

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该菜谱创建于: 2020年01月01日 21:08
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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