广式叉烧排骨
最近小朋友天天叫我做广式叉烧排骨给她吃,她说妈妈做的叉烧排骨实在是太好吃了,天天都要吃,天天吃都吃不腻,猪肉最近很贵,猪排骨就更不用说了,但是看着女儿那么喜欢吃,再贵也要天天买给她吃。 广式叉烧排骨香甜鲜美,确实是很好吃,这道菜做法也很简单,只需将排骨腌制入味了,放入升降火锅炉中,一键启动就可以蒸出味美的排骨,即使是厨房小白也能轻松做出来。
需要食材
-
- 排骨
- 1根
-
- 花生米
- 1把
-
- 葱姜料酒
- 5ml
-
- 盐
- 3g
-
- 叉烧酱
- 1匙
做法步骤
1.
准备好材料
3.
花生米洗净后泡发
4.
然后将花生米放入盘底,排骨放在花生米上
5.
盖上锅盖,按火锅上升键大火煮开水后转小火蒸30分钟
6.
打开锅盖
7.
咸鲜味美
8.
完成
9.
近看
10.
不错吧
小贴士
- 1、没有料酒的话可以不加,盐可以感觉个人的口味加入,喜欢甜一点的可以不加
- 2、花生米泡发后蒸会比较好吃,入汁入味不会太硬
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