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馒头汉堡

馒头汉堡

需要食材

    • 馒头
    • 2个
    • 猪里脊肉
    • 1块
    • 黄瓜
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 食用油、盐、酱油、胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

猪肉切成大块片状,切好的猪胸肉放适量盐,搅拌均匀,再加入适量油,再次搅拌均匀

馒头汉堡,猪肉切成大块片状,切好的猪胸肉放适量盐,搅拌均匀,再加入适量油,再次搅拌均匀

2.

2个馒头对半切开

馒头汉堡,2个馒头对半切开

3.

黄瓜切成薄片,加少量盐腌10分钟,用开水洗净

馒头汉堡,黄瓜切成薄片,加少量盐腌10分钟,用开水洗净

4.

锅中倒入少量的油,抹开,猪胸肉下锅煎至微焦,加入适量酱油上色调味,撒上胡椒粉,再煎煮一会儿出锅

馒头汉堡,锅中倒入少量的油,抹开,猪胸肉下锅煎至微焦,加入适量酱油上色调味,撒上胡椒粉,再煎煮一会儿出锅

5.

放少许油,煎蛋,煎至自己喜欢的生熟度,出锅

馒头汉堡,放少许油,煎蛋,煎至自己喜欢的生熟度,出锅

6.

利用煎鸡蛋剩余的油,把馒头煎炸至两面金黄

馒头汉堡,利用煎鸡蛋剩余的油,把馒头煎炸至两面金黄

7.

最后直接将荷包蛋,猪肉片,黄瓜夹在两片馒头之间就可以啦,吃得时候还可以搭配番茄酱或者沙拉酱即可

馒头汉堡,最后直接将荷包蛋,猪肉片,黄瓜夹在两片馒头之间就可以啦,吃得时候还可以搭配番茄酱或者沙拉酱即可
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