海带鸭子汤
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
需要食材
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- 鸭子
- 900克
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- 海带
- 半根
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- 生姜
- 小块
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- 胡椒粉
- 3克
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- 白酒
- 10克
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- 醋
- 一茶匙
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- 盐
- 一茶匙
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- 枸杞
- 5克
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- 清水
- 700克
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- 料酒
- 15克
做法步骤
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