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快手早餐~菠菜华夫饼

快手早餐~菠菜华夫饼

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 低筋面粉
    • 100g
    • 黄油
    • 60g
    • 菠菜粉
    • 5g
    • 糖粉
    • 50g
    • 泡打粉
    • 2g

做法步骤

1.

准备食材并称重。

快手早餐~菠菜华夫饼,准备食材并称重。

2.

首先将鸡蛋加入大口器具中,准备手动打蛋器。

快手早餐~菠菜华夫饼,首先将鸡蛋加入大口器具中,准备手动打蛋器。

3.

鸡蛋中加入糖粉。

快手早餐~菠菜华夫饼,鸡蛋中加入糖粉。

4.

用手动打蛋器打至均匀,使糖粉与蛋液融合。

快手早餐~菠菜华夫饼,用手动打蛋器打至均匀,使糖粉与蛋液融合。

5.

加入低筋面粉泡打粉菠菜粉,再次用手动打蛋器打至均匀至无干粉。

快手早餐~菠菜华夫饼,加入低筋面粉,泡打粉,菠菜粉,再次用手动打蛋器打至均匀至无干粉。

6.

黄油隔水融化,晾至余温。

快手早餐~菠菜华夫饼,黄油隔水融化,晾至余温。

7.

将黄油分次倒入面糊中,每次拌均匀后再下一次。

快手早餐~菠菜华夫饼,将黄油分次倒入面糊中,每次拌均匀后再下一次。

8.

将华夫饼早餐机连接电源预热,烤盘上刷上食用油。

快手早餐~菠菜华夫饼,将华夫饼早餐机连接电源预热,烤盘上刷上食用油。

9.

再盛一勺做好的面糊倒在烤盘中间。(面糊不要太多,避免加热面糊溢出)

快手早餐~菠菜华夫饼,再盛一勺做好的面糊倒在烤盘中间。(面糊不要太多,避免加热面糊溢出)

10.

盖上盖子约2-3分钟,待早餐机没有热气出来打开盖子。

快手早餐~菠菜华夫饼,盖上盖子约2-3分钟,待早餐机没有热气出来打开盖子。

11.

这样华夫饼就做好啦!

快手早餐~菠菜华夫饼,这样华夫饼就做好啦!

12.

筛上一层糖粉,装饰了芒果丁。

快手早餐~菠菜华夫饼,筛上一层糖粉,装饰了芒果丁。

13.

搭配一杯百香果,做下午茶也极好哒。

快手早餐~菠菜华夫饼,搭配一杯百香果,做下午茶也极好哒。

小贴士

  1. 黄油需要隔水融化晾至余温后使用。 这个量我做了5块华夫饼。 面糊一次不要加入太多,不然会溢出。
  • 枭笑h

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