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简单易做的剁椒蒸萝卜

简单易做的剁椒蒸萝卜

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需要食材

    • 白萝卜
    • 1个
    • 剁辣椒
    • 适量
    • 豌豆
    • 适量
    • 肉末
    • 适量
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所有食材。

简单易做的剁椒蒸萝卜,准备好所有食材。

2.

白萝卜洗净去皮切片码入盘中。香葱切碎。

简单易做的剁椒蒸萝卜,白萝卜洗净去皮切片码入盘中。香葱切碎。

3.

中间放入豌豆和肉末。这个肉末是茄子酿肉剩下的。

简单易做的剁椒蒸萝卜,中间放入豌豆和肉末。这个肉末是茄子酿肉剩下的。

4.

白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸15分钟左右（筷子一戳就烂就好了）。

简单易做的剁椒蒸萝卜,白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸15分钟左右（筷子一戳就烂就好了）。

5.

将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒出备用，做调汁用。

简单易做的剁椒蒸萝卜,将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒出备用，做调汁用。

6.

热锅热油，加入生抽，醋，萝卜汤。可根据自己喜好调节味道和用量。

简单易做的剁椒蒸萝卜,热锅热油，加入生抽，醋，萝卜汤。可根据自己喜好调节味道和用量。

7.

将调好的调料汁浇在萝卜片上，放入剁辣椒，撒上香葱碎，开吃。

简单易做的剁椒蒸萝卜,将调好的调料汁浇在萝卜片上，放入剁辣椒，撒上香葱碎，开吃。

8.

成品。

简单易做的剁椒蒸萝卜,成品。

9.

出乎意料的好吃。

简单易做的剁椒蒸萝卜,出乎意料的好吃。

10.

颜值棒棒哒～

简单易做的剁椒蒸萝卜,颜值棒棒哒～

11.

一下吃好几片。

简单易做的剁椒蒸萝卜,一下吃好几片。

12.

来一块！

简单易做的剁椒蒸萝卜,来一块！

小贴士

  1. 1.萝卜选南方产的长白萝卜为最佳，因其嫩而汁多、易烂；
  2. 2.生抽有一定的咸味，这里没有放盐，喜欢咸一点可以加适量盐。

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该菜谱创建于: 2019年01月24日 12:32
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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