腊肠焖饭
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作为一个又馋又懒的吃货，做起来简单不简单和吃起来美味不美味这俩问题，是我最关心的，思来想去，焖饭是个不错的选择，有菜有饭，米饭吸收了配菜的香气，配菜完全和米饭融合在一起，哎哟，想想就流口水。关键是做起来简单，一锅端呐！ 这次用了胚芽米，吃起来口感更劲道，也更加有营养，一口下去，有米香、有菜香、有肉香……满足！”
需要食材
-
- 胚芽米
- 2杯
-
- 腊肠
- 3根
-
- 蒜薹
- 适量
-
- 胡萝卜
- 1根
-
- 香菇
- 5朵
-
- 食盐
- 2勺
-
- 水
- 适量
-
- 生抽
- 2大勺
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
3.
胚芽米粗洗一下
4.
按平时蒸米饭的比例放水，浸泡一下。
5.
炒锅里倒入适量的食用油。
6.
放入腊肠翻炒一下。
7.
炒至腊肠变得比较透明。
8.
倒入蒜薹、胡萝卜和香菇。
9.
翻炒均匀，放两勺（调味勺）盐，两勺（汤勺）生抽。翻炒一下关火。
10.
把菜倒入大米中。
11.
用米铲翻一下，菜和米翻到一起。
12.
打开电饭煲，米饭蒸熟即可。
13.
就是这么简单。
14.
随便捏成什么形状
小贴士
- 1、菜不要炒熟，稍微调一下味道就可以了。
- 2、香菇一定要焯水，不然会有一点点的异味。
- 3、菜根据自己的喜好来放，喜欢吃菜和肉的就多放一点，反之就少放一点。
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- 格蓝蓝
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这家伙很懒,什么都没有留下
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