这种方法做的羊肉抓饭，相信大家一定会喜欢
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这道美食是由羊肉和米饭组成， 大家第一时间肯定会想到这道美食是羊肉炒饭， 其实这道美食和羊肉炒饭没啥区别， 但是这道美食比羊肉炒饭更美味，这道美食就是羊肉抓饭， 现在我们就开始做吧。
需要食材
-
- 胡萝卜
- 1根
-
- 洋葱
- 1个
-
- 羊肉
- 200g
-
- 盐
- 4g
-
- 大米
- 120g
做法步骤
2.
先将羊肉浸泡一晚去血水，
3.
再切小块备用
4.
再将胡萝卜切条、洋葱切丝
5.
倒入洋葱爆香，再放入羊肉煸炒出羊油
6.
倒入电饭煲内，按下煮饭键
7.
起油锅煸炒胡萝卜
8.
跳挡后，加入一碗生米，再铺上胡萝卜、葡萄干
9.
.加入盐、倒入清水至米饭齐平，再按下煮饭键即可
小贴士
- 1.羊肉提前一天浸泡除血水
- 2.羊肉不要太瘦，太瘦了不香！
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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