五味水果雪糕
五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕,制作步骤简单,口感丰富,吃得放心!
需要食材
-
- 猕猴桃
- 100克
-
- 红心火龙果
- 100克
-
- 芒果
- 100克
-
- 蓝莓
- 100克
-
- 淡奶油
- 1000克
-
- 西瓜
- 100克
-
- 黑巧克力
- 50克
-
- 细砂糖
- 80克
-
- 雪糕棒
- 若干
-
- 模具
- 若干
做法步骤
1.
准备材料如图。
2.
将五种水果剁碎分装在碗中备用。
3.
1000克淡奶油加入80克淡奶油打至九分发。
4.
将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。
5.
将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。
6.
按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。
7.
插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。
8.
黑巧克力隔热水融化。(水温50度左右,不可太烫)
9.
融化好的巧克力装入裱花袋中。
10.
将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。
11.
清凉解暑!
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