去湿化瘀,丝瓜花蛤汤
简简单单的丝瓜花蛤汤 具有排毒去湿化瘀功效 去皮的时候不要刮得太干净 对瘦身、暑热、脂肪瘤都有疗效哦 加姜蒜料酒以平衡
需要食材
-
- 丝瓜
- 1根
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- 花蛤
- 1斤
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- 生姜
- 10克
-
- 葱蒜 盐
- 少许
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- 料酒
- 10克
-
- 胡椒粉
- 3克
-
做法步骤
2.
花蛤泡水,加一小勺盐,泡一小时以上,吐沙
3.
丝瓜去皮,不必刮得过于干净。瓜皮也有排毒化瘀功效
4.
切片
5.
葱姜蒜切丁
6.
锅中热油至七成,加入葱姜蒜爆香
7.
加入丝瓜翻炒
8.
加入一勺盐翻炒
9.
加水大火烧开,加入花蛤,大火烧开
10.
煮至花蛤张开即可,切不可煮太久,撒上胡椒香草大蒜粉,
11.
起锅
12.
丝瓜清甜,花蛤肉嫩
13.
夏季来一碗简简单单的丝瓜花蛤汤,去湿化瘀排毒有奇效哦。
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