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小银鱼炒鸡蛋

小银鱼炒鸡蛋

需要食材

    • 银鱼
    • 适量
    • 土鸡蛋
    • 2个
    • 生姜
    • 适量
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

银鱼解冻

小银鱼炒鸡蛋,把银鱼解冻

2.

捞出沥干

小银鱼炒鸡蛋,捞出沥干

3.

切两片生姜

小银鱼炒鸡蛋,切两片生姜

4.

锅里放适量的水加入生姜和

小银鱼炒鸡蛋,锅里放适量的水加入生姜和葱

5.

加入适量的料酒

小银鱼炒鸡蛋,加入适量的料酒

6.

水开放入银鱼立刻关火

小银鱼炒鸡蛋,水开放入银鱼立刻关火

7.

银鱼捞出沥干

小银鱼炒鸡蛋,银鱼捞出沥干

8.

鸡蛋中加入一小勺水打散搅拌均匀

小银鱼炒鸡蛋,鸡蛋中加入一小勺水打散搅拌均匀

9.

锅里放入适量的油

小银鱼炒鸡蛋,锅里放入适量的油

10.

倒入鸡蛋液,中火

小银鱼炒鸡蛋,倒入鸡蛋液,中火

11.

迅速滑散

小银鱼炒鸡蛋,迅速滑散

12.

加入银鱼翻炒均匀

小银鱼炒鸡蛋,加入银鱼翻炒均匀

13.

加入盐

小银鱼炒鸡蛋,加入盐

14.

撒入葱花翻炒均匀即可出锅

小银鱼炒鸡蛋,撒入葱花翻炒均匀即可出锅

15.

盛出

小银鱼炒鸡蛋,盛出

16.

成品,小子特别喜欢~

小银鱼炒鸡蛋,成品,小子特别喜欢~
  • 景小厨记

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