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#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔

需要食材

    • 卡罗粉
    • 100g
    • 草鸡蛋
    • 2只
    • 玉米油
    • 20g
    • 纯净水
    • 20g
    • 可可粉
    • 5g

做法步骤

1.

准备食材并称重。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,准备食材并称重。

2.

将鸡蛋放入大口玻璃器具中,用手动打蛋器打散。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,将鸡蛋放入大口玻璃器具中,用手动打蛋器打散。

3.

再加入玉米油

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,再加入玉米油。

4.

可可粉过细筛,筛入蛋液中。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,将可可粉过细筛,筛入蛋液中。

5.

再筛入低筋面粉。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,再筛入低筋面粉。

6.

再次用手动打蛋器打至均匀,静止10分钟。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,再次用手动打蛋器打至均匀,静止10分钟。

7.

华夫饼预热2分钟,烤盘上刷少许食用油。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,华夫饼预热2分钟,烤盘上刷少许食用油。

8.

再将做好的可可面糊倒入烤盘模具中,不要太满,否则会溢出。盖上华夫饼盖子,你会发现热水从机器的边缘往出冒,待热水消失,即可将机器断电。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,再将做好的可可面糊倒入烤盘模具中,不要太满,否则会溢出。盖上华夫饼盖子,你会发现热水从机器的边缘往出冒,待热水消失,即可将机器断电。

9.

将华夫饼电器盖子打开。(注意烫手)

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,将华夫饼电器盖子打开。(注意烫手)

10.

如果你喜欢不弄成一颗一颗的,那么久直接从烤盘中取出一整张。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,如果你喜欢不弄成一颗一颗的,那么久直接从烤盘中取出一整张。

11.

特别好吃,不甜不腻,宝贝一口一个,停不下来。

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,特别好吃,不甜不腻,宝贝一口一个,停不下来。

12.

下午茶喽~看~开吃了呦~

#做妈妈的拿手菜#可可颗粒蛋仔,下午茶喽~看~开吃了呦~

小贴士

  1. 我用的是#米凡欧斯家用蛋糕机全自动 鸡蛋仔机 华夫饼机松饼机蛋卷机小白锅#
  2. 量可以根据个人需求来增加。
  3. 我用的卡罗粉,买机器带的,因为粉里含糖分,所以没有加糖。
  • 枭笑h

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