五花肉炒素肠—浓油赤酱的本帮家常菜,尽管试一下,不好吃算我输
五花肉是我们平时最常吃的一种肉了,能做出很多的美食,也是随意一做就可以做的很好吃的一种食材。今天教大家做一道五花肉炒素肠,做出来香嫩不腻,简直太好吃了!
需要食材
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- 素肠
- 3根
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- 五花肉
- 150克
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- 生抽
- 1勺
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- 料酒
- 1勺
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- 小米椒
- 3颗
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- 青椒
- 半颗
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- 老抽
- 半勺
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- 葱姜
- 适量
-
- 糖
- 2勺
做法步骤
2.
热锅冷油,入葱姜爆香。
3.
倒入五花肉,炒出肥油。
4.
加入料酒后翻炒。
5.
再倒入素肠,大火翻炒。
6.
加入生抽、老抽继续翻炒上色。
7.
倒一小杯清水,翻炒。
8.
再放入小米椒、青椒 、2勺糖炒匀即可。
9.
成品,美食在召唤,你心动了吗?
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