首页 > 菜谱大全 > 柠香鸡翅（无油版）

方便
柠檬

柠香鸡翅（无油版）

分享

柠香鸡翅（无油版）

收藏菜谱

加入专辑

1223

48

吃个鸡🐔

需要食材

- 鸡翅中
- 5个
- 柠檬
- 1个
- 蜂蜜
- 10克
- 味极鲜酱油
- 15克
- 糖
- 5克
- 蚝油
- 15克
- 葱
- 20克
- 姜
- 10克
- 蒜
- 5瓣
- 料酒
- 15克

做法步骤

1.

准备食材。

柠香鸡翅（无油版）,准备食材。

2.

鸡翅中洗净，在内侧打花刀（切到骨），这样外侧完整，颜值高。

柠香鸡翅（无油版）,鸡翅中洗净，在内侧打花刀（切到骨），这样外侧完整，颜值高。

3.

打好花刀的鸡翅中用1勺料酒，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，半勺糖，半勺蜂蜜（如果是小勺就1小勺的量），葱，姜，蒜片一起抓拌均匀，腌制1小时。

柠香鸡翅（无油版）,打好花刀的鸡翅中用1勺料酒，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，半勺糖，半勺蜂蜜（如果是小勺就1小勺的量），葱，姜，蒜片一起抓拌均匀，腌制1小时。

4.

每15分钟抓拌一下鸡翅，方便均匀入味。

柠香鸡翅（无油版）,每15分钟抓拌一下鸡翅，方便均匀入味。

5.

腌制半个小时后加入适量柠檬汁。抓拌均匀。继续腌制。

柠香鸡翅（无油版）,腌制半个小时后加入适量柠檬汁。抓拌均匀。继续腌制。

6.

不沾平底锅预热后将鸡翅外侧（没有打花刀的那面）先煎一下，鸡翅煎的时候自己会出油，所以锅中不用放油了。

柠香鸡翅（无油版）,不沾平底锅预热后将鸡翅外侧（没有打花刀的那面）先煎一下，鸡翅煎的时候自己会出油，所以锅中不用放油了。

7.

煎到鸡翅一面变色后，翻面煎另一面。

柠香鸡翅（无油版）,煎到鸡翅一面变色后，翻面煎另一面。

8.

煎的过程全程小火，注意翻面，直至煎到两面金黄。

柠香鸡翅（无油版）,煎的过程全程小火，注意翻面，直至煎到两面金黄。

9.

然后将腌制鸡翅时的汤料加少量温水倒入锅中，大火烧开收汁即可。

柠香鸡翅（无油版）,然后将腌制鸡翅时的汤料加少量温水倒入锅中，大火烧开收汁即可。

10.

出锅装盘。

柠香鸡翅（无油版）,出锅装盘。

11.

成品。

柠香鸡翅（无油版）,成品。

小贴士

鸡翅中只在内侧打花刀，这样腌制时方便入味，成品腌制高。

收藏菜谱

加入专辑

分享

向你推荐:

该菜谱创建于: 2018年02月11日 16:46

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱

桂香豆沙三角包

筒骨玉米冬瓜汤

家常油条怎么炸老师傅分享的方子让你在家轻松做出好吃的油条

家常油条怎么炸老师傅分享的方子让你在家轻松做出好吃的油条

草莓酱夹“心”饼干

豌豆馒头—萌萌哒豌豆宝宝来袭

好下饭—虎皮鹌鹑蛋青椒

酸甜玉米粒

腐皮肉馅卷

黑麦核桃红糖吐司

蓝天白云馒头

厨友评论

发表评论,你需要登录或注册

相关推荐
菜谱大全
问答
头条

沙小囡

+ 关注

美食合作加Swrd051012（备注网上厨房）

537
菜谱
7284
粉丝
22
关注

热门菜谱

推荐食材

应季菜肴

草莓蛋糕盒子

草莓蛋糕盒子 1371

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

抹茶坚果牛扎

抹茶坚果牛扎 89

春天到，我们带着大象趣味便当春游去

春天到，我们带着大象趣味便当春游去 636

#老油条的青春#回锅油条炒腊肉

#老油条的青春#回锅油条炒腊肉 74

春日香橙萝卜沙拉健康低卡

春日香橙萝卜沙拉健康低卡 258

蒸菜 70

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋 985

金顶寿司

金顶寿司 198

#感恩节食谱#绿豆沙之父爱如山

#感恩节食谱#绿豆沙之父爱如山 472

加入专辑

创建新的菜谱专辑确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房

www.ecook.cn

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号

扫码关注公众号

关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号