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家常菜青椒炒肉

家常菜青椒炒肉

需要食材

    • 青椒
    • 8颗
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 半斤
    • 料酒
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 少许
    • 鸡粉
    • 少许

做法步骤

1.

青椒洗净切成圈

家常菜青椒炒肉,青椒洗净切成圈

2.

大蒜切碎备用

家常菜青椒炒肉,把大蒜切碎备用

3.

切成片状加入料酒生抽,盐,还有少许的鸡粉调味

家常菜青椒炒肉,肉切成片状加入料酒,生抽,盐,还有少许的鸡粉调味

4.

锅内热油加入皮肉煎炸金黄

家常菜青椒炒肉,锅内热油加入皮肉煎炸金黄

5.

先后加入大蒜和肉翻炒

家常菜青椒炒肉,先后加入大蒜和肉翻炒

6.

肉片变白时加入青椒

家常菜青椒炒肉,肉片变白时加入青椒

7.

继续翻炒均匀后加入少量清水调汁出锅

家常菜青椒炒肉,继续翻炒均匀后加入少量清水调汁出锅

8.

成品图

家常菜青椒炒肉,成品图

9.

成品图

家常菜青椒炒肉,成品图

10.

成品图

家常菜青椒炒肉,成品图

小贴士

  1. 老抽容易上色,可自由选择
  • 昵称12070114

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专注制作美食来洗涤躁动的灵魂 文明交流:1091162202@qq.com
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